[하루 식단] 새우볶음밥 레시피 요렇게만 따라하자!

휴일이지만 세일품목 득템을 하기 위해 아침일찍 마트로 향했습니다! 세일품목은 수량이 1인 한정이라 남펴니도 끌고 다녀왔지요. 시금치 한단, 부추 한단, 파프리카 한봉, 오이10개를 8,900원에 구입.. 명절을 앞두고 있어 과일, 채소 값이 말도 못하게 비싼데 세일 덕분에 저렴하게 구입을 했습니다.

[아점식사]

휴일이니 아점식사를 합니다. 메뉴는 새우볶음밥과 먹고 남았던 짜장!! 오랫만에 미키마우스 그릇에 담아 먹으니 더 맛이 있는 것 같습니다. 설거지거리도 줄어 남펴니가 미키마우스 그릇을 좋아합니다.

새우볶음밥
1. 집에 있는 채소를 잘게 다집니다.
- 저는 양파, 브로콜리, 당근을 사용했습니다. 칼보다는 야채다지기 사용을 추천드립니다. 그렇지 않으면 손목의 수명이 줄어들 수 있습니다...
2. 팬에 기름을 두르고 야채를 볶아줍니다.
- 기름은 아무거나 사용하셔도 됩니다! 파기름을 내면 좀더 맛이 있는데 배고파서 그냥 요리유를 사용했습니다.
3. 해동해 놓은 새우도 넣고 볶아줍니다.
- 새우를 잘라서 넣어도 좋지만 통으로 넣는게 비주얼상 예쁜것 같습니다.
4. 계란을 풀어 스크램블을 해 주세요.
- 저는 깜박해서 이 과정이 생략되었습니다.. 생략해도 문제는 없지만 추가하면 더 맛이 있습니다!!
5. 밥을 넣고 굴소스로 간을 해 줍니다.
- 굴소스만 들어가면 모든 음식이 맛있어 지는 마법이....

[저녁식사]

휴일엔 한끼정도는 면으로 해결해야 편해요!! 두개남은 까르보불닭볶음면을 끓였습니다. 맵찔이니까 위에 치즈도 올려주었구요. 주먹밥은 남펴니 담당인데 귀찮아 하는 것 같아 숟가락으로 퍼먹기로 합니다.. 저같은 맵찔이들은 매운음식엔 주먹밥이 반드시 필요합니다. 통스팸구이도 해보았습니다. 먹방 유튜버들이 먹는걸 보며 항상 궁금했었는데 추석선물로 햄이 많이 들어와 드디어 시도해 봅니다! 에어프라이어에 200도로 10분 돌리고 뒤집은 뒤 추가로 10분을 돌려주었습니다.
비주얼은 끝장나는데 제 입맛에 스팸은 조금 짜네요..